Malus Domestica Starking (Starking Elma )

• ABD orjinlidir, Starking Delicious'un bir tomurcuk mutasyonu olarak 1952'de bulunmuştur.
• Eylül ayının son haftasında hasat edilir.
• Soğuk hava deposunda Nisan ayına kadar saklanabilir ve tüm bölgelere uyar.
• Ağacı orta kuvvette olup çok verimli, düzenlidir, spur tiptedir.
• Meyvesi iri, sıvama koyu kırmızı morumsu renkte, düzgün şekilli, iyi kalitelidir.
• Tozlayıcıları Golden Delicious, Stark Spur Golden Delicious, Stark Earlyeasttir