Malatya Kayısı (Prunus Armenıca)




Malatya kayısı (Prunus armeniaca)

Meyvesi orta irilikte 25-35 gr ağırlığında oval ve simetriktir. Meyve et rengi sarıdır. Kırmızı yanak yapma eğilimindedir.Meyve eti sert dokuludur. Meyve az sulu, yüksek oranda tatlı ve aromalıdır, şekillidir. Meyve kabuk ve et rengi sarıdır.Güneş gören kısımlarında kırmızı yanak yapar. Meyve eti lezzetli sert ve az suludur. Malatya'nın en önemli kurutmalık kayısı çeşididir. Ağaçları yüksek boylu, dik, dalları yayvan çok kuvvetli ve çabuk büyüyen bir çeşittir. Çiçeği beyaz renklidir. Kuraklığa, dona ve hastalıklara hassastır kışları nispeten soğuk, yazları sıcak olan iklim bölgelerinde yetişen kayısı meyvelerinin yüksek kalitede olgunlaşabilmesi için yaz aylarında havanın kuru olması gerekmektedir. 

fidanlar genel olarak sonbaharda yaprak dökümü ile, ilkbaharda ağaçlara su yürümesine kadar geçen devrede dikilirler. En uygun dönem kışı yumuşak geçen yerlerde sonbaharda, kışı sert geçen yerlerde ise ilkbaharda dikmektir