Beyaz Kiraz (Prunus Avıum)




Prunus avium Starks Gold

(Beyaz Kiraz)

  • Geç olgunlaşan, orta irilikte, kabuğu sarı renkte, sert ve orta kalitede bir kiraz çeşitidir.
    Ziraat 0900 kirazlarda tozlayıcı olarak kullanılır 
    Kozmetik, pasta ve şekerleme sanayinde kullanılır. 
    %3 oranında meyve çatlaması yapar ve taşımaya dayanıklılığı azdır
    Meyve kütlesi ortalama 3,40 g dır.
  • Kiraz yetiştiriciliği kış soğuklarının -20,-25 derecenin altına sık sık düştüğü yerlerde yapılmamalıdır. İlkbaharın geç donları da kirazlarda zararlara sebep olabilir.